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Produzent: Bodegas Vega Silcilia
Jahrgang: 2019
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Kategorie: Rotwein
Flaschentyp: 75 cl.
Genussreife: 2027 - 2034
Geschmack: trocken
Weinstil: kräftig & würzig
Essensempfehlung: reife Hartkäse, Wildgerichte, T-Bone Steak vom Grill, Spanische Gerichte
Alkoholgehalt: 14.5 %
In der Nase reife dunkle Fruchtaromatik, Pflaume, Brombeere, Tabak, Mokka und warme Gewürze. Am Gaumen samtig, viel Schmelz und dunkle Frucht. Feine Röstaromen. Langes Finale.
Die Vinifikation erfolgt in grossen Holz-Tanks. Danach kommt der Wein für den Ausbau 14 bis 20 Monate in französische Barriques.
Die Weinregion Ribera del Duero erstreckt sich über das nördliche Plateau und der Fluss Duero erstreckt sich über seine gesamte Länge. Obwohl die ersten Weine hier im römischen Spanien produziert wurden, war es erst im 13. Jahrhundert, als die Weinberge in der Region wirklich etabliert waren. Die Weinbautradition mit ihren Zeiten der guten und schlechten Zeiten hat bis heute überlebt und hat die Landschaft, die Kultur und die Persönlichkeit der Menschen geprägt. Im Jahr 1982 wurde die Herkunftsbezeichnung des Weines eingeführt. Bis dahin wurden die Rotweine jedes Jahres produziert und getrunken, und die Herkunftsbezeichnung wurde dank der Bemühungen einer kleinen Gruppe von Weingütern, die entschlossen waren, die Dinge richtig zu machen, eingeführt. Geboren um Geschichte zu schreiben. Bahnbrechend und unabhängig und das Ergebnis der Entwicklung einer berühmten Familie großer Weine. Anerkannt, ausgezeichnet und gepriesen für die Authentizität seines Temperaments, symbolisiert Alión heute einen universellen und zukunftsorientierten Geist.
