Winzer: Bernhard Huber

Das Weingut befindet sich in der Ortschaft Malterdingen, zwischen dem Schwarzwald und dem Kaiserstuhl. Schon vor über 700 Jahren haben Zisterziensermönche sich mit dem Weinanbau beschäftigt und den Spätburgunder in diese Region gebracht. Zu Beginn der 1990er Jahre beginnt dann die Geschichte des Weinguts Bernhard Huber. Seine Philosophie ist Pinots nach burgundischem Stil zu vinifizieren. Das kontinentale Klima und die Böden bieten beste Voraussetzungen für den Weinanbau. Allerdings sind die Rebflächen des Weinguts, welche 26 Hektaren einnehmen, nicht nur mit den burgundischen Rebsorten bestockt, sondern auch mit der Rebsorte Freisamer. Diese ist eine alte Weissweinsorte, die die beiden Rebsorten Silvaner und Grauburgunder vereint. Früher als erwartet mussste sein sohn Julian in die Fussstapfen seines Vaters treten. Er tut das mit Bravour und ist dabei, seinen eigenen Stil zu finden und den seines Vaters zu ehren.